酱烧鲫鱼的做法
1、材料：鲫鱼4条，大豆酱70克，花椒10粒，八角3颗，干辣椒2颗，姜3片，蒜4瓣，料酒1大匙，油盐适量。2、鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。3、炒锅烧热，用姜片在锅内来...
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酱烧鲫鱼的做法（酱烧小鲫鱼）
