酱烧蛤蜊
1、准备食材：活蛤蜊400克、豆瓣酱30克、姜5克、葱5克、红椒3个、色拉油适量。2、蛤蜊控水盛到大些的容器里，上锅蒸至蛤蜊开口。3、炒锅里倒入油，放入姜丝，挖入豆瓣酱小火炒制，炒至酱汁粘稠。4、放入葱段和辣椒段，小火煸炒出...
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酱烧蛤蜊的做法（酱爆蛤蜊的做法窍门）
