辣椒炒肉
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是以辣椒、猪肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。...
猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟；||杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片；||锅里倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出；||留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放入杭椒、小米椒翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精翻...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎么做
