贵州干粑的做法和配方
1、材料：土豆(马铃薯)1000克，菜籽油少许，面粉少许，花椒面少许。2、土豆洗净下锅煮熟透，捞出剥去外皮，用勺子碾碎成豆茸，加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀，捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。3、调料配制，适量...
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贵州干粑的做法和配方（贵州秋干粑的做法和配方）
