贝壳类海鲜怎么做好吃
1、葱油蛏子。首先将蛏子用清水洗净,放入盐水中浸泡,让蛏子把沙子都吐出来;在锅中放入水,在水中放入几片去腥味的生姜、料酒、少许盐,水烧开后倒入蛏子,再次煮开捞出来;在装盘的盘子中间放少许海鲜酱油和成醋,混合均匀后一边...
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