豉汁蒸排骨的做法
1、材料：小排骨400公克，豆豉一大匙，蒜末1小匙，姜末1/4小匙，葱白末1/2小匙，辣椒末1/2小匙，沙拉油1又1/2大匙，酱油一大匙，米酒一大匙，糖1/2小匙，盐适量，水2大匙，太白一小匙，香油一小匙。2、将小排骨骨...
1、排骨洗净。姜切片。小葱切葱花。2、碗中放入排骨、姜、生抽、盐，拌匀腌制30分钟。3、将腌好的排骨放入盘内，撒上豆豉。放入蒸锅内，上汽蒸30分钟。端出撒上葱花即可。...
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