豆腐圆子怎么做
1、食材:豆腐 500g、猪肉 300g、盐 10g、耗油 30g、料酒 30g、葱 30g、生姜 30g、蒜 30g。2、先将豆腐碾碎,放置纱布上,挤去水分。3、提前将猪肉剁成肉馅,加到豆腐里面。放入盐5g,鸡蛋一个,...
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