西葫芦的做法
西葫芦洗净,对半切开后切片,西红柿去皮切小块,蒜切末,小葱切葱花。||油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,放入西葫芦略炒,放入西红柿炒至出汁。||放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出,撒上葱花即可。...
西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种;在东北,常被称为角瓜。果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。...
西葫芦洗净切成细丝,蒜切末,干辣椒剪成段。||西葫芦丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌匀,放上蒜末、干辣椒。||锅中放入适量油烧热,将热油淋在西葫芦上即可。...
西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。||锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。||锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。...
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