1、西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。2、西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。...

先把西红柿和西兰花洗净切小块，把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟。然后在锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干。再往锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放...

1、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用；2、锅中倒入适量水烧开，放入西兰花焯水1分钟；3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入西兰花大火翻炒1分钟后，加...