蛋白质食物的营养价值
1、食物蛋白质的互补作用,就是指从生活中各种不同种类的蛋白质中补充营养素,而不选择单一的蛋白质补充。比较常见的蛋白种类分别是植物蛋白和动物蛋白。而这两种种类又分为不同类型的蛋白,其中含有的优质蛋白是人体更需...
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