藕夹肉的做法
1、莲藕适量、瘦肉适量、香葱适量、生姜适量、鸡蛋适量、面粉适量。2、将莲藕洗干净,削皮以后切成片,厚度大概在0.5厘米左右,装进盘子里备用。这里我们需要注意的是,莲藕削皮以后,很容易就会氧化变黑,因为莲藕中含有氧化酶,...
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