蒜香砂锅鱼头的做法
1、材料：鱼头半个，大蒜一头半，小葱5根，姜5大片，鱼露，白胡椒粉，蒸鱼豉油，干辣椒，植物油，白酒，盐。2、把鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入白酒和蒸鱼豉油抹匀，味上半个小时。3、取砂锅一只，...
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蒜香砂锅鱼头的做法（蒜香砂锅鱼头的做法窍门）
