萝卜皮怎么腌制咸菜
1、萝卜洗净，去掉多余根须。萝卜先切节（5~7厘米），然后用滚刀方式将皮切下，去皮时注意厚度，厚度以0.4~0.6cm为佳。厚了可以修薄一点，然后改刀成宽2.5cm。2、在切好的萝卜皮中加入20g盐，腌制一个小时，再用小...
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萝卜皮怎么腌制咸菜（萝卜皮怎么腌制咸菜窍门）
