1、菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含...

将菠萝里的果肉挖出。||菠萝肉切小丁，午餐肉切丁。||鸡蛋磕入碗中，加盐打散。||炒锅倒油，烧热后，倒鸡蛋液滑散盛出。||留底油，放鸡丁翻炒，然后加午餐肉丁继续翻炒。||加米饭和鸡蛋炒匀，加蚝油和生抽调味。||最后，加菠萝丁炒匀...

菠萝饭是云南省的特色美食，这是云南傣族的一道特色甜点，甜味菠萝饭，有米饭的香糯，又有水果的酸甜。...

1、准备食材：米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红椒50克，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。 调味料：蚝油1勺，食用油适量、盐1勺、鸡精1勺。2、首先将新鲜菠萝切开。3、用小刀将肉挖出。4、青椒切成1厘米大小的...