莲藕的营养价值
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1、止血:莲藕的连接部分营养非常丰富,蕴含单宁酸、维生素K这两种元素,藕节可以收缩血管,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。2、化瘀:古籍说:「藕汁,能消瘀血不散。」所...
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