荔浦芋莲子扣肉做法和步骤
1、莲子提前用清水浸泡半天。 2、五花肉洗净，放入锅中，加入八角，加水没过肉，煮至7分熟捞出。 3、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，以便料汁入味。 4、将五花肉的表面均匀涂抹一层红烧酱油（大约1/3），用手充分揉搓，...
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