茄汁鸡块怎么做
1、鸡洗净剁块。姜切片。蒜切片。番茄洗净切块。2、碗中放入鸡块，加入料酒，拌匀腌制10分钟备用。3、起锅倒油，油热加入鸡块煎至变色，盛出备用。4、锅中倒油，油热加入姜、蒜、番茄块，翻炒3分钟。放入鸡块，调入生抽、蚝油、醋...
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