苦瓜怎么炒
苦瓜炒蛋:准备好苦瓜,鸡蛋,盐,鸡精。先把苦瓜洗净对半切开,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中,加入盐腌5分钟。然后把鸡蛋打入碗中,放入盐调匀。在锅中炒一分钟苦瓜后捞出,再在锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液快速翻炒,炒熟后放入苦...
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