花生怎么炒
1、250g花生米、适量油、适量盐。2、做法:将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2-3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;将花生米捞出,铺开控干水分,最好晾至表面无水,以免炒时爆锅。热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻...
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