芡实是人们日常生活中煮粥的最佳伴侣，它营养价值含量较高，深受人们的喜爱和欢迎，但芡实要是煮不好会有一些湿气，那么芡实怎么吃祛湿最好？芡实的功效和作用是什么？...

芡实又名鸡头苞，是一种水生植物的种子，味甘、涩、性平，和莲子一样，可入药，也可作为食材食用，那么这芡实的功效与作用都有哪些呢？又怎么食用呢？...

1、补脾止泄。主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。2、防癌抗癌。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大...