芜湖肉枣的做法
1、食材: 猪肉(瘦)5000克、猪小肠50克、 肉桂15克、盐100克、白砂糖100克、大曲酒50克、香油15克。2、将瘦猪肉洗净,切成米粒状。3、猪小肠(干肠衣)用温水泡软,洗净,擦干备用。4、将精盐、白糖、大曲酒(...
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