自制肉松

自制肉松
自制肉松 自制肉松怎么蓬松不发硬
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1、原料:去皮猪后腿肉500克、葱段、姜片、大料(八角);料酒15ML、白糖10克、咖喱粉20克、生抽20ML、盐5克。2、制作方法:(1)猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分。(2)肉放入锅中,加入2节葱段、...

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