膳食为什么要以谷类为主、粗细搭配
谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。但随着经济的发展和生活的改善,人们倾向于食用更多的动物性食物和油脂,对一些慢性病的预防带来了不利的影响。...
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