腐竹是豆筋吗
1、腐竹不是豆筋腐竹和豆筋。2、虽然都是豆制品,且加工过程差不多,但形状不一样,并非同一样食物。腐竹即腐皮,即制作豆腐时,浆面凝结的表层。原料只有黄豆和水,不但没有豆腥味和苦涩味,而且清香细腻、色泽金黄、入嘴柔嫩爽口...
腐竹和豆筋相信大家更喜欢吃腐竹,腐竹和豆筋都是豆制品,都是大豆磨成浆后凝结晒干而制成的,那么,腐竹是豆筋吗?...
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