腐竹凉水泡还是热水泡
1、泡发腐竹最好用温水,用热水或者冷水都不能达到很好的效果。2、如果用冷水泡发腐竹,后续烹饪的话就会入不了味,用热水泡的话又容易将腐竹泡烂,腐竹就会变得不筋道,因此用温水是最合适的。3、腐竹又称腐皮,是一种汉族...
在日常生活中,很多人特别喜欢吃腐竹。腐竹味道可口,营养丰富。生活中常见的腐竹都是干货,往往在食用之前都要经过泡发,那么腐竹用凉水泡还是热水泡?...
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