肥猪肉的营养价值与功效

肥猪肉的营养价值与功效
肥猪肉的营养价值与功效(猪油的功效与作用)
肥猪肉的营养价值与功效(猪油的功效与作用)

1、食用功效。肥猪肉中脂肪含量高达90%,其中含有37%左右的饱和脂肪酸,46%左右的单不饱和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2、营养价...

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