肉酸了怎么去除味道
1、肉有点酸是变质了,不能吃了。2、肉类变质往往伴有酸味。肉是细菌和微生物良好的营养源,肉变味了,是其中的厌氧性细菌利用肉类中的糖原,进行无氧氧化产生的味道。3、肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素...
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