肉末蒸蛋的家常做法
1、主料:鸡蛋2个、猪肉馅50克。2、辅料:葱1段、姜2片、食盐4克、老抽1/3小勺、五香粉1/3茶匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、水适量、花生油20克。3、鸡蛋加适量水打散,用保鲜膜蒙好,放入蒸锅开中火蒸15分钟。4、炒锅倒...
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