老北京炒红果做法
1、山楂出核：切开去籽和根。如果想要保持山楂的完整性，可以用笔杆从中间穿过去就可以轻松去籽。2、将山楂放入锅中加入冰糖（用砂糖也成）再加入清水，大火烧开。3、烧开后，转到小火，焖个15到20分钟就可以了。4、冷却后糖汁会...
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老北京炒红果做法 炒红果老北京叫什么
