羊肚菌炖
1、如果是新鲜的羊肚菌,一般熬汤只需要煮十五分钟左右即可,因为新鲜的羊肚菌,味道更加鲜美一些,煲的时候的时间比较少就能锁住它的鲜味,如果时间过长了,那么就煲烂了,口味就会很差。2、食用羊肚菌干货制品时,应先泡发,泡发时不...
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