红薯和芋头哪个营养价值高
1、红薯的营养价值更高。 2、红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。 3...
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红薯和芋头哪个营养价值高 红薯与芋头的区别
