红萝卜炖排骨的做法
1、胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,(滴上几滴黄酒)改用中火...
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