红烧鸡翅的家常做法
大葱、姜切片,鸡翅根洗净,放入姜、葱片、料酒,腌制半小时;||鸡翅根焯水,捞出待用;||油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色,放入葱姜片、生抽、料酒、老抽翻炒均匀;||加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣...
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