红烧鱼头豆腐做法
1、锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎。2、中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色。3、热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎。4、煎完一面后,反面煎并放入姜片同煎,煎好后加入清水煮开。5、加入煎好的豆腐及...
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