1、材料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 2、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。 3、葱切大段、姜切片、蒜...

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。...

将五花肉煮10分钟后捞出放凉，然后切成2cm的方块；||锅中加入少量油并烧至七成热，放入五花肉块大火煸炒至微焦。||放入生抽、料酒、姜蒜、香叶以及冰糖，加入清水、老抽，后用大火煮开；||倒入炖锅中闷煮半个小时，加入土豆，放入鸡...

红烧肉是一道私房菜，主料是五花肉，扁豆，配料是大葱，八角等，调料是食用油，料酒等，经过翻炒烧制而成。...

五花肉煮10分钟后捞出放凉，然后切成2cm的方块。||锅中加入少量油并烧至七成热，放入五花肉块大火煸炒至微焦，||然后放入生抽料酒，姜蒜、香叶以及冰糖，加入清水、老抽后用大火煮开。||倒入炖锅中闷煮半个小时，加入土豆，放入鸡...