红烧泥鳅最正宗的做法窍门
1、材料:泥鳅一斤。老姜一块。辣椒粉两大匙。红油三大匙。花椒粉一咖啡匙。酱油两大匙。白糖一大匙。香葱半两。料酒三大匙。盐、味精适量。2、葱切段,姜切片。3、将泥鳅剖肚去肠后洗净(泥鳅也可以不剖肚,做法是将它们放...
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