素炒腐竹的做法
1、材料:腐竹200克、葱、姜、蚝油、盐。2、腐竹提前用水泡软后,切成小段备用,去掉过硬的部分。3、葱切成丝,姜切片备用。4、锅里放油,放入姜葱爆香,然后放入腐竹,不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了,就要加入一点点的水...
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