糯米鸡的做法
1、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。3、将大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先...
糯米鸡是一道粤菜，主料是糯米，鸡腿等，配料是蒜，小葱等，调料是酱油，耗油等，经蒸制而成。...
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糯米鸡的做法（广式糯米鸡的做法）
