糖醋里脊

糖醋里脊
糖醋里脊 糖醋里脊盖饭
糖醋里脊 糖醋里脊盖饭

1、小里脊洗净。2、切小指左右的条状。3、切好的里脊先用温水搓洗一下去肉腥味,再挤干水分,加料酒,盐,少许糖用手抓匀,腌制半个小时左右入味。4、半个小时后打一个鸡蛋进去,用手抓匀一下。5、裹一层淀粉,再裹一层面粉。6、锅...

糖醋里脊的家常做法(糖醋排骨的简单家常做法)
糖醋里脊的家常做法(糖醋排骨的简单家常做法)

里脊肉切成长条,放入姜片、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟;||锅中倒油,油温烧至7成热,放入里脊肉炸至金黄后捞出,待油温升高,放里脊肉复炸半分钟,捞出;||锅里油烧热后,放入番茄酱、白糖、醋、盐,转小火将白糖炒化,...

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