简单普通蛋糕怎么做
1、蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水,否则打不发。2、用打蛋器将蛋清打到奶油状,加一点点盐,打到能提起一个尖。3、蛋黄里加3勺糖,6勺面粉,10勺牛奶。4、将打好的蛋清分两次倒入蛋黄里,用上下法和匀,不要太久,千万不能打圈搅...
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