石磨米粉全程做法
1、选米浸泡程序：选好米后，至少在水中浸泡3小时(5小时为佳)。要点： 米要选糙米陈米为佳，因为如果选用平常大米制作，米粉的柔韧性不好，易断裂。工具：盆或桶。2、磨浆程序：把浸泡好(至少3小时后)的新鲜大米用豆浆机或石磨...
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石磨米粉全程做法（石磨米粉全程做法视频）
