皮蛋瘦肉粥做法步骤
1、食材:大米100g,瘦肉50g,皮蛋2个,盐10g,鸡精20g,姜丝20g,葱丝20g,香菜20g。2、将大米洗净沥干,加入香油,搅匀后放置一旁,浸泡15~30分钟。3、香葱洗净切碎,姜去皮切成细丝;皮蛋剥皮,洗净后...
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