白灼花螺的做法
1、姜切丝,大葱切丝。红辣椒切丝。2、锅中水烧开,税费后下入洗好的花螺,加入料酒1勺,去腥味煮熟后捞出。3、将辣椒丝、葱丝、姜丝、放入小碗中,加入生抽1勺,搅拌均匀制成蘸料。食用时蘸取调好的味汁即可。...
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