番薯糖水的做法
番薯洗净，去皮切块，清水浸泡2-3次，去除里面的淀粉。||汤锅里面放生姜片、黄片糖和番薯块。||加足够量的水，大火煲开，转小火煲至番薯熟透为止。||盛入碗中即可，甜中带辣。...
番薯糖水是中国广东的一种糖水，传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成，冬天时或会加入姜片以作驱寒。...
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