生锈的锅炒菜能吃吗
1、生锈的铁锅炒菜不能吃。 2、生锈锅中的铁主要以三氧化二铁和四氧化三铁的形式存在,少量的铁锈,在胃里和胃酸反应,生成铁离子可被吸收,但如果锅中有大量铁锈,进入人体之后,无法被正常吸收,可能导致便秘,严重者还有可能对人...
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作为生活中最普遍的炊具,铁锅对人体的健康不言而喻。生活中大家会发现铁锅很容易会生锈,那生锈的铁锅还能用来炒菜吗?我们应该怎样避免铁锅生锈呢?...
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