1、生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。2、特点：皮酥、汁浓、肉香...

1、平底锅烧热，加大量冷油；2、迅速放入生煎包，生煎也算是发面的，加和油同等量的水；3、大火加温，加盖；4、估计家庭的那种锅，可能需要烧制4分钟；5、4分钟后，改成小火，继续焖；6、总计8分钟后，水烧干，改大火。...

1、加热生煎包可以放锅中蒸、煎、炸，也可以放微波炉中加热，也可以放平底锅、烤盘中烤。没冷冻的生煎包放烤盘中烤两分钟即可，冷冻的生煎包需适当延长加热的时间。2、生煎包简称为生煎，是流行于上海、浙江、江苏以及广东地...