甜菜根变软了能吃吗
1、甜菜根变软了还能吃。 2、甜菜根营养丰富，含有多种维生素、矿物质，还含有大量的淀粉、膳食纤维等，如果甜菜根发芽了，可以将发芽部位削去再食用，因为发芽的甜菜根不会产生有毒物质，仅会将营养成分提供给“新生命”生长，因...
甜菜根现在应该很少人听过，吃它的人也就很少了，但它是老一辈人喜爱的蔬菜，那么发芽的甜菜根可以吃吗？...
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