瑞士卷蛋糕的做法
1、准备主料：面粉50g、鸡蛋150g、糖40g、牛奶10g；2、准备辅料：油适量。3、蛋清蛋黄分离，蛋清容器无油无水。4、蛋黄内加入20克糖，面粉，牛奶，油搅拌均匀。5、蛋清打至干性发泡，打蛋器头成小尖状。6、蛋清分2...
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