猪蹄煮花生米的做法
1、材料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10克,葱段10克。2、将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);3、花生米用温水浸泡后去皮;4、葱切末、姜切块;5、将炒锅置于旺...
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