猪肘子怎么做好吃又香不油腻
1、准备一个新鲜的猪肘子,生姜、花椒、葱、盐、八角、辣椒等调料备用2、肘子清洗干净,加两勺料酒和白酒、半块生姜和适量清水煮沸,煮的同时去掉浮沫,控干水分备用。3、准备一个砂锅洗净,倒适量花生油烧热,加葱姜,八角爆香。4...
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